21 Oct Le Campus Macdonald de l’Université McGill nommé 37e Campus Équitable au Canada!
COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Pour diffusion immédiate
Sainte-Anne-de-Bellevue, QC | 22 Octobre, 2019. Fair Trade Canada est heureux d’annoncer que le campus Macdonald de l’Université McGill est devenu un campus désigné équitable!
En fait, le Campus Macdonald se joint aux Campus de l’Université McGill au Centre-Ville et à la Ville de Sainte-Anne-de-Bellevue pour promouvoir la philosophie du commerce équitable au sein du milieu universitaire et faciliter le choix et l’utilisation de produits certifiés équitables. Avec sa désignation de Campus équitable, Macdonald aspire à accroître le nombre de commerces participants et la sensibilisation des étudiants et des membres de la faculté.
Actuellement, les principaux débouchés pour les produits Fairtrade sont issus d’initiatives gérées par les étudiants, telles que Buy Your Own Bulk (BYOB). Cette organisation à but non lucratif vend des aliments biologiques abordables et durables en vrac à la communauté du Campus Macdonald. Le Out-of-the-Garden Project (OGP), un café dirigé par des étudiants, et le Café TWIGS sont, aussi, des établissements où vous pouvez vous en procurer. Comme BYOB continue de croître, semestre après semestre, il est prévu de devenir la source locale de produits séchés tels que le café, le sucre et le chocolat, pour tous les événements organisés sur le campus. En fait, de grandes associations d’étudiants telles que l’association des étudiants en Diététique et Nutrition humaine (DHNUS) et l’association des étudiants du campus Macdonald (MCSS) organisent des événements annuels qui s’adressent à des centaines d’étudiants, ainsi ayant un impact important sur la promotion du commerce équitable. De plus, tous les distributeurs automatiques de McGill offrent maintenant une option de chocolat équitable. L’augmentation de la disponibilité des produits équitables sur le campus a permis aux étudiants et au personnel d’utiliser leur pouvoir d’achat pour apporter un changement positif dans l’industrie du commerce où chaque achat compte comme un vote favorable à une production éthique et équitable dans les communautés agricoles du sud de la planète.
« Devenir un campus équitable est une progression incroyable pour notre campus, car cela nous permet d’intégrer la durabilité sociale et environnementale dans tout ce que nous faisons. En plus de cela, nous pourrons accroître notre sensibilisation et notre éducation de problèmes importants et urgents d’année en année », a déclaré Mary Bergen, présidente du MCSS pour 2019-2020.
La désignation du campus Fairtrade est très significative pour le campus Macdonald, car elle y abrite la faculté des sciences de l’agriculture et de l’environnement. Plus précisément, ce campus est une communauté d’individus uniques et multidisciplinaires qui rassemble des connaissances dans les domaines de la santé, de l’environnement, de l’alimentation et de la nutrition, des bioproduits, de la biotechnologie et de l’agriculture. Les étudiants du campus Macdonald
étudient la sécurité alimentaire mondiale, les sciences de l’alimentation et la nutrition, l’agriculture et l’environnement, qui vont de pair avec l’impact social, environnemental, éthique et économique de la certification Fairtrade.
« L’idée que ce que nous faisons sur le campus va aider à améliorer la qualité de vie dans les communautés qu’on touche est centrale à nos enseignements et notre recherche dans la faculté des sciences de l’agriculture et de l’environnement. Être un campus équitable est une expression tangible de notre dédication à supporter les gens autour du monde qui produisent la nourriture qu’on consomme », a déclaré Jim Fyles, Doyen Associé (Affaires Étudiantes).
« Félicitations au campus Macdonald de McGill pour son travail acharné et son engagement envers l’équité et la durabilité. Bienvenue dans la famille du commerce équitable, en tant que 37e campus désigné du Canada pour le commerce équitable! » Sean McHugh – Directeur Général, Canadian Fair Trade Network.
« Félicitations au campus Macdonald de l’Université McGill pour votre désignation de campus du commerce équitable! Vous rejoignez une communauté grandissante de campus qui jouent un rôle vital dans le mouvement du commerce équitable au Canada. Vos engagements en faveur de la justice et de la durabilité ont un impact sur les familles et les communautés du monde entier. » Fouzia Bazid – Chargée de Projets, l’Association Québécoise du commerce équitable
« Félicitations au campus Macdonald de l’Université McGill! Cette désignation reflète votre engagement continu envers une agriculture durable et une système alimentaire équitable. Il est inspirant de voir les liens étroits entre votre travail ici à la maison et le travail des agriculteurs Fairtrade dans les pays du Sud. » Julie Francoeur – Directrice Générale, Fairtrade Canada